Zamrznjeno posušen kivi v prahu

Dobavitelj liofiliziranega kivija v prahu:

Zamrznjeno posušen kivi v prahuje iz svežega kivija in predelano s tehnologijo sušenja z zamrzovanjem. Najprej izberemo svež kivi brez konzervansov in barvil. Ta kivi v prahu lahko uporabite kot začimbo za pekovske izdelke ali ga dodate pijačam. Če vas zanimajo naši izdelki, se obrnite na nas:info@gybiotech.com.

Zakaj izbrati Guanjie?

• Napredne in popolne proizvodne linije za liofilizacijo.

• Opremljen z različnimi naprednimi instrumenti za analizo in testiranje.

Kontroliramo kakovost proizvodnje od surovin do končnih izdelkov. Vsaka linija je strogo v skladu s sistemom vodenja kakovosti ISO9001: 2000 vsakega procesa.

• Zanesljiv izdelek:

Narava vsake serije FD kivija v prahu je enaka. In naši izdelki prestajajo patente HALAL, Kosher, ISO, HACCP in druge.

potrdilo o originalnosti:

Predstavitev izdelka:

Liofiliziran prah kivija je svetlo zelen prah. Puder je v prahu, brez grudic, s prostim očesom vidnih nečistoč. Je hrustljavega, sladko-kislega okusa z močnim okusom kivija. Zaradi tehnologije sušenja z zamrzovanjem ne bodo dodani dodatki. Lahko ohrani prvotni okus in hranilne snovi kivija.

Diagram poteka:

Hranilna vsebnost:

Liofiliziran prah kivija je bogat z vitaminom C, vitaminom E, karotenom, kalijem, magnezijem, kalcijem in drugimi minerali. Vsebuje tudi prehranske vlaknine in polifenole.

• Kivi je bogat z ogljikovimi hidrati, vitamini in elementi v sledeh.

Zlasti visoka je vsebnost vitamina C in vitamina A folne kisline. Vsebnost vitamina C je približno desetkrat večja od jabolk. Znan je kot "kralj vitamina C".

• Lupina kivija je bogata s pektinom.

• Kivi je sadje z nizko vsebnostjo maščob in kalorij.

Prav tako je bogat s folno kislino, prehranskimi vlakninami, nizko vsebnostjo natrija in veliko kalija.

• Kivi vsebuje vrsto aminokislin.

Dve aminokislini, glutaminska kislina in arginin, se lahko uporabljata kot nevrotransmitorja v možganih in lahko spodbujata izločanje rastnega hormona.

• Črna zrnca v pulpi so bogata z vitaminom E.

• Med 26 najpogosteje zaužitimi sadeži na svetu je kivi najbolj razširjen in najobsežnejši.

Kivi ima največjo vsebnost vitamina C, magnezija in drugih elementov v sledovih, kivi pa je na vrhu seznama zaradi večje vsebnosti kalija kot banane in pomaranče.

Ali lahko nosečnice jedo zamrznjen posušen kivi v prahu?

Zamrznjeno posušen kivi v prahuje primeren za nosečnice. Ker je kivi bogat z vitaminom B9 (folno kislino). Folna kislina sodeluje pri sintezi nukleinskih kislin in beljakovin ter je povezana s presnovo snovi v telesu. Določen vnos folne kisline pri ženskah med nosečnostjo pomaga tudi pri preprečevanju malformacij nevralne cevi pri plodu.

Ali je rdeči kivi boljši od zelenega ali rumenega kivija?

Kivi ima rdečo, zeleno in rumeno sredico. Pravzaprav ni standarda, ki bi rekel, kateri kivi je boljši. Njegova barva je odvisna od količine pigmentom podobnih snovi, ki jih vsebuje.

Aplikacije:

• Napitki iz kivijevega soka

Pijača iz soka kivija ni samo dobrega okusa, sladkega in kislega, ampak ima tudi visoko hranilno vrednost. Bogat je z vitamini, vlakninami in pektinom. Kot so VC, VA, topne prehranske vlaknine. Redno uživanje lahko poveča antioksidativno sposobnost, izboljša prebavo prebavil in dobro vpliva na razstrupljanje človeškega telesa.

• Bistri sok kivija

Bistri sok kivija je najpogostejša pijača iz kivija na trgu.

• sok iz mesa kivija

Sok iz sadne pulpe zadrži delce pulpe in veliko hranilnih snovi je prisotnih v pulpi, kar daje soku boljši okus. Vendar pa je vsebinski sistem soka iz kaše bolj zapleten kot sistem bistrega soka in stabilnost je težko nadzorovati. Študija o stabilnosti pijač iz pulpe kivija je pokazala, da imajo različni monomerni stabilizatorji različne učinke na stabilnost pijač iz pulpe. Med njimi so bili agar, pektin in natrijeva karboksimetilceluloza (CMC-Na) učinkoviti pri preprečevanju delaminacije pijač iz kaše. Vendar je bil stabilizacijski učinek sestavljenih stabilizatorjev z različnimi kombinacijami monomerov močnejši.

• Sok iz kivija

Komercialno dostopen čisti kivijev sok ima včasih težavo sivkasto rumene barve in enega samega okusa. V zadnjih letih so za izdelavo kivijevega soka, bogatega s hranili in osvežujočega okusa, uporabili druge sestavine. Hranljiva pijača iz kivija s privlačno barvo je postala vroča raziskovalna tema. Sestavljeni sok kivija združuje hranila različnih sadnih in zelenjavnih sokov. Torej najti nov način za predelavo in uživanje kivija.

Kot surovini za sestavljeni sok sta bila uporabljena kivi in ​​žižola. Pripravljena pijača je svetlo oranžno-rumene barve, enotne motne teksture, sladko-kislega okusa in značilnega okusa po kiviju in žižoli.

Zeleni čaj inliofiliziran kivi v prahuso glavne surovine. Ob dodatku določene količine posnetega mleka, citronske kisline in saharoze je bil oblikovan napitek iz zelenega čaja kivija z bogato hranilno vrednostjo in edinstvenim okusom. Dobljeni izdelek ima dober okus in dobro stabilnost. Vsebnost beljakovin je bila 12,74 mg/mL, vsebnost VC je bila 493 ug/mL, skupna vsebnost sladkorja pa 3,69 %, kar je mogoče uporabiti v praktični proizvodnji.

• Koncentrat kivijevega soka

Svež kivi v prahu se predela v polizdelke. Rešuje težavo, da sveže sadje kivija ni enostavno shraniti. Koncentrat kivijevega soka je rumenkasto rjav ali svetlo rumenkasto rjav. Po dolgotrajnem skladiščenju je nekoliko temnejše barve, bistro in prozorno, brez obarjanja in suspenzije, po dolgem obdobju motnosti pa je dovoljena majhna količina obarjanja celuloze.

• Trdna pijača iz kivija

Glavne surovine so sladkor, mleko ali mlečni izdelki, jajca ali jajčni izdelki, sadni sok ali izvlečki užitnih rastlin. Dodajte ustrezno količino pomožnih materialov ali aditivov za živila iz trdnih izdelkov z vsebnostjo vlage največ 5 g na 100 g končnega izdelka. Ugotovljeno je bilo, da maltodekstrin in sladkor v prahu ne samo izboljšata topnost in kakovost trdnih pijač iz kivija, temveč tudi izboljšata konsistenco in okus ter zmanjšata izgubo hranil. Končni izdelek je imel boljšo rehidracijo, sladko-kisel okus in ohranil zeleno barvo svežega sadja z enakomerno disperzijo.

• Vino iz kivija

Iz svežega kivija lahko naredite edinstveno aromatično vino iz kivija. Ima veliko večjo hranilno vrednost in učinkovitost kot vino. Vino iz kivija ima svetlo, prozorno barvo, rahlo rumenkasto z zelenkastim odtenkom. Ima bogat, saden vonj in je sladek in osvežujoč v okusu. Vino iz kivija je bogato s hranili, z aminokislinami, organskimi kislinami, minerali, VC in drugimi hranili.

• Kivijevo mleko

Kivijevo mleko je narejeno izliofiliziran kivi v prahuin mleko. Gre za novo vrsto mlečnih izdelkov, razvitih po določeni formuli in postopku. Okus je edinstven, prehrana pa celovita in dopolnjujoča. Lahko nadomesti pomanjkanje beljakovin v sadnem soku in pomanjkanje prehranskih vlaknin v mleku. Kot glavne sestavine uporablja kozje mleko in sok kivija, sladkor in druge pomožne sestavine. Končno kivijevo mleko ima močan kremni okus po kozjem mleku in rahlo sadno aromo kivija.

Visoka kontrola kakovosti:

Certificiranje

Paket:

Načini dostave

Priljubljena oznake: liofiliziran kivi v prahu, proizvajalci, dobavitelji, tovarna liofiliziranega kivija v prahu