Rdeči datumski dobavitelj prahu:
Proizvodnja prahu rdečega datuma zahteva napredno tehnologijo predelave in strog nadzor kakovosti, da se zagotovi prehranska vsebnost, okus in varnost izdelka. Guanjie Biotech je Tovarna sadnega prahu jujube. Za izdelavo prahu z rdečim datumom uporabljamo sušenje vročega zraka. Kakovost je zanesljiva, dobrodošla za posvetovanje:info@gybiotech.com.

Bogata je z različnimi hranilnimi snovmi. To vključuje vitamin C, aminokisline, flavonoide, polisaharide in različne minerale. Ima visoko užitno in zdravilno vrednost. Za olajšanje shranjevanja, prevoza in predelave lahko rdeče datume obdelamo v prah rdečega datuma. Ta izdelek v prahu ima prednosti dobre topnosti, čistega okusa in bogate prehrane. Lahko se široko uporablja v hrani, zdravstvenih izdelkih, zdravilih, pijačah in drugih panogah.
CoA:
|
Predmet |
Specifikacija |
Rezultat |
Metoda |
|
Osnovne informacije o izdelku |
|||
|
Rod in vrste |
Ziziphus jujuba mlin. |
Skladnost |
/ |
|
Del rastline |
Sadje |
Skladnost |
/ |
|
Država izvora |
Kitajska |
Skladnost |
/ |
|
Organoleptični podatki |
|||
|
Barva |
Morala bi imeti želeno barvo jujube v prahu in biti rjava v barvi. |
Skladnost |
Gb/t 29602-2013 |
|
Oblika |
Brez grudic, ohlapnega, homogenega prahu. |
Skladnost |
|
|
Vonj in okus |
Izdelek bi moral imeti svoj značilen okus in vonj, brez draženja, zgorevanja, rancidnosti in drugega vonja. |
Skladnost |
|
|
Nečistoča |
Brez vidnih nečistoč |
Skladnost |
|
|
Topnost |
Po raztapljanju smo dobili jasno ali enakomerno suspenzijo |
Skladnost |
|
|
Podatki o procesu |
|||
|
Metoda obdelave |
Brušenje |
Skladnost |
/ |
|
Fizične značilnosti |
|||
|
Izguba pri sušenju |
<7.0% |
4.39% |
Gb5009. 3-2016 |
|
Težke kovine |
|||
|
Skupne težke kovine |
<10ppm |
Skladnost |
USP<231>, metoda II |
|
Kot |
<2.0ppm |
Skladnost |
AOAC 986.15, 18. mesto |
|
Pb |
<2.0ppm |
Skladnost |
AOAC 986.15, 18. mesto |
|
Cd |
<0.5ppm |
Skladnost |
AOAC 986.15, 18. mesto |
|
Hg |
<0.5ppm |
Skladnost |
AOAC 971.21, 18. mesto |
|
Ostanki pesticidov |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Skladnost |
GB/T5009. 19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Skladnost |
GB/T5009. 19-1996 |
|
Mikrobiologija |
|||
|
Skupno število plošč |
<10,000cfu/g |
Skladnost |
AOAC 990.12, 18. mesto |
|
Skupni kvas in plesen |
<1,000cfu/g |
Skladnost |
FDA (BAM) Poglavje 18, 8. izd. |
|
E. coli |
Negativno |
Negativno |
AOAC 997.11, 18. mesto |
|
Salmonela |
Negativno |
Negativno |
FDA (BAM) Poglavje 5, 8. izd. |
Zakaj izbrati Guanjie Biotech's Jujube sadni prašek?
TheJujube sadni prašektovarnaje podjetje, specializirano za globoko obdelavo rdečih datumov, običajno z naslednjimi značilnostmi.
1. Napredna proizvodna oprema:
Imamo sodobno opremo, kot so sušilniki za razprševanje, oprema za sušenje z vročim zrakom, drobtini, mešalniki, embalažni stroji itd. Za zagotovitev učinkovite proizvodnje in stabilne kakovosti izdelkov.
2. Strog sistem za nadzor kakovosti:
Opremljeni smo z laboratoriji za izvajanje testiranja surovin in spremljanje proizvodnih procesov. Testiranje prahu z rdečim datumom za zagotovitev, da se izdelki izpolnjujejo z nacionalnimi in mednarodnimi standardi.
3. Standardi za varstvo okolja in higiene:
Naši izdelki ustrezajo standardom GMP (dobra proizvodna praksa) za proizvodnjo hrane in sprejmejo sterilno operativno okolje, da bi zagotovili varnost izdelkov.
4. obsežna proizvodna zmogljivost:
Imamo veliko proizvodno delavnico, ki lahko zadovolji potrebe po naročilu velikega obsega različnih strank.
Guanjie Biotech lahko izpolnjuje te pogoje.
Nadzor kakovosti
Kot tovarna sadnega prahu jujube, Guanjie Biotech je vzpostavil strog sistem upravljanja kakovosti, ki bo zagotovil, da je izdelek varen in hranljiv.
1. testiranje surovin
- Preizkusili bomo vsebnost vlage, vsebnost sladkorja, ostanke pesticidov, težke kovine in druge kazalnike rdečih zmenkov, da bi zagotovili, da izpolnjujejo standarde varnosti hrane.
2. Spremljanje proizvodnih procesov
- Spremljanje ključnih procesnih parametrov, kot so temperatura sušenja, velikost delcev z drobljenjem, razmerje mešanja itd. Za zagotovitev doslednosti izdelka.
3. Končno testiranje izdelkov
- Glavni testirani elementi naših izdelkov vključujejo vsebnost vlage, mikrobne kazalnike (kot so skupne bakterije, E. coli, plesen itd.), Hranila, topnost itd.
-Za pregled kakovosti uporabite HPLC (visokozmogljiva tekoča kromatografija), GC-MS (plinska kromatografija-masna spektrometrija) in druge napredne instrumente.
Uporaba v prehrambeni industriji
1. pijače
• Trdna pijača:
Rdeči datumski prah je eden od pomembnih surovin za trdne pijače. Zmešamo ga lahko z drugimi surovinami, kot so mlečni prašek, ekstrakt slada, sladkor itd., Da naredimo hranljiv in sladko rdeči mlečni prah, izvleček slada rdečega datuma in druge izdelke. Uporablja se lahko tudi sam kot trdna pijača z rdečim datumom, ki jo lahko napijemo tako, da preprosto pivo z vročo vodo, kar je priročno in hitro. Na splošno je vsebina v rdečih datumih trdnih pijač približno 50%-80%.
• Tekoče pijače:
Dodajanje rdečega datuma v prah v sadne sok lahko naredi rdeč datumski sok z edinstvenim okusom. Na primer, če dodate ustrezno količino jabolčnega soka, lahko pijačo naredijo tako sadno aromo jabolk kot tudi sladko aromo rdečih datumov, okus pa je bogatejši. Če ga dodate v čajne pijače, lahko naredijo čajne pijače na rdečem zmenku. V tekočih pijačah je znesek običajno 3%-10%.
• Fermentirane pijače:
Uporaba rdečega datuma v prahu kot surovine lahko s fermentacijskim postopkom naredimo fermentirane pijače z rdečimi datumi. Na primer pijača z rdečimi datumi, rdeči datum fermentiranega mleka itd. Te fermentirane pijače nimajo samo prehranskih komponent rdečih datumov, ampak imajo tudi posebne učinke fermentacijskih izdelkov. Na primer, rdeča pijača s kisom ima učinke apetita, prebave hrane, olepševanja in negovanja kože. Fermentirano mleko z rdečim datumom združuje dvojno prehrano rdečih zmenkov in jogurta, z zmernim sladkim in kislem okusom in ga potrošniki globoko ljubijo. Proizvajalec pijač mora za zagotovitev kakovosti izbrati tovarno sadnih prahu Jujube.
2. mlečni izdelki
• Jogurt:
Če ga dodate v jogurt, lahko jogurtu dodate edinstven okus in barvo. Sladkost rdečega zmenka v prahu in sladki in kisel okus jogurta se dopolnjujeta, zaradi česar je okus bogatejši. Hkrati hranila dopolnjujejo hranila v jogurtu, kar izboljšuje prehransko vrednost jogurta. Na splošno lahko dodajanje 5-10 gramov na vsakih 100 gramov jogurta naredi okusno rdeč datum jogurta.
• Mleko:
Če dodate ustrezno količino mleka, lahko naredijo mleko z rdečim datumom. Jujube sadje ne more samo povečati sladkega okusa mleka, ampak tudi, da je prehrana mleka bolj celovita. Mleko z rdečim datumom je primerno za ljudi vseh starosti. Še posebej primerno za otroke in ženske. Običajno se 3-5 grami dodajo na vsakih 100 ml mleka.
• Sir:
Če dodate razsuti prah iz rdečega datuma v procesu izdelave sira, daje sir edinstven okus in barvo. Sladkost lahko nevtralizira nekaj mlečnega vonja po siru. Zaradi tega je sir bolj sprejemljiv za potrošnike in širi potrošniško skupino sira.
3. sladkarije
• Trdi sladkarije:
Če ga dodate v proizvodnjo trdih sladkarij, lahko trde sladkarije imajo močan okus z rdečim zmenkom in edinstveno barvo. Na primer, dodajanje rdečega datuma sadja v razsutem stanju v tradicionalni sadni trdi bomboni lahko razvijejo trde bombone rdečega datuma s kitajskimi lastnostmi. Dodana količina je na splošno 10% -20% celotne teže sladkarij surovin.
• Mehki sladkarije:
Plodni prah rdečega datuma se uporablja pri proizvodnji mehkih bombonov, da so mehki bonboni okus mehkejši in bolj brezsrčni. Na primer, če dodate jujube sadni prah v mehke bombone pektin, lahko rdeči datum mehki bomboni okusijo žvečilni, sladki in okusni, bogati s hranili rdečih zmenkov in jih potrošniki globoko ljubijo. Na splošno se 15-25 grami dodajo na vsakih 100 gramov mehkih sladkarij.
• Toffee:
Dodajanje rdečega zmenka v razsutem stanju v toffee lahko popolnoma združi sladkost rdečih zmenkov z mlečno aromo kaffee. Količina prahu rdečega datuma, ki je dodana v Toffee, je na splošno približno 8%-15%. To ne more samo poudariti okusa rdečih zmenkov, ampak tudi ohraniti izvirni okus toffee.
4. Druga hrana
• Zadeve:
Red Date Jujube v prahu se lahko uporablja kot surovina za nadeve in se uporablja za izdelavo polnil za različne prigrizke. Kot so lunine torte, riževi cmoki, brezglutenske riževe kroglice itd. Mešanje rdečega datuma soka v prahu z drugimi sestavinami polnjenja, kot sta pasta rdečega fižola in sezam, lahko naredijo sladke, okusne in hranljive polnilne nadeve z rdečimi zmenki. V nadevu lahko dodano količino prilagodite glede na zahteve osebnega okusa in izdelka, na splošno približno 20%-50%.
• Zdravstveni izdelki:
Bogata je z različnimi hranili. Kot so vitamin C, železo, prehranske vlaknine itd. Pogosto se uporablja za izdelavo zdravstvenih izdelkov. Lahko ga mešamo z drugimi hranilnimi snovmi, da se zdravstvene izdelke izdelujejo z negomskimi in zdravstvenimi učinki. Na primer rdeča datum volkodlaka, rdeča datum medu peroralna tekočina itd. Ti zdravstveni izdelki imajo učinke obnavljanja qi in krvi, krepitev vranice in želodca itd. Primerno je za ljudi s šibko ustavo, nizko imuniteto itd.
• Začimba omaka:
V prahu v razsutem stanju se lahko uporabite tudi za izdelavo začinske omake. Kot je rdeča zmetana sladka omaka za rezance. V začinsko omako lahko doda edinstven sladki okus in obogati okus začinske omake. Red Date Sweet rezanci se lahko uporablja za potapljanje, širjenje kruha, mešanje rezancev itd. In ima široko paleto uporabe. V začinski omaki je dodana količina na splošno približno 10%-30%.
Guanjie Biotech's Jujube sadni prašek:
Red Date Powder Factory uporablja napredno proizvodno opremo, strog sistem za nadzor kakovosti in znanstveni proizvodni proces. To lahko zagotovi visoko kakovost izdelka. Guanjie Biotech je proizvajalec rdečega datuma v prahu. Za izdelavo rdečega datuma v prahu uporabljamo sušenje vročega zraka. Kakovost je zanesljiva, dobrodošla za posvetovanje.
Visok nadzor kakovosti:

Certifikat

Paket:

Priljubljena oznake: Rdeči datumski prah, kitajska proizvajalci prahu, dobavitelji, tovarna, tovarna







