Zamrznjeno posušen brokoli v prahuje končni izdelek, narejen z ekstrakcijo učinkovitih sestavin brokolija z liofilizacijo in predelavo v prah. Je zelen izdelek z veliko hranilno vrednostjo, je tudi široko uporabljen rastlinski izdelek v prahu.
Predstavitev izdelka
Za zelenjavo, kot je brokoli, je kratek rok trajanja velik problem. Na splošno je treba to zelenjavo pojesti v 2 do 3 dneh. Tudi če so zamrznjeni, se bodo po največ enem tednu skladiščenja začeli kvariti. Daljši kot je čas skladiščenja, več hranilnih snovi izgubi. V nasprotju z našimiZamrznjeno posušen brokoli v prahuzelo dobro rešuje ta problem. V primerjavi s svežim brokolijem lahko brokoli v prahu shranjujete v hladnem in suhem okolju do 1 leta in je zelo priročen za prevoz in prenašanje, njegovi scenariji uporabe pa so tudi zelo široki, kar močno zmanjša stroške skladiščenja in poveča komercialna vrednost. In ker uporabljamo metodo sušenja z zamrzovanjem, ta metoda ne segreva brokolija na visoki temperaturi skozi celoten proces, zato se hranilna vrednost same zelenjave dobro ohrani. Poleg tega je bila po postopku izdelave prahu struktura celične stene brokolija uničena, zato človeško telo lažje absorbira njegove hranilne snovi. Končni brokoli v prahu je bogat s folno kislino, kalcijem, ogljikovimi hidrati, njegova vsebnost maščob pa je zelo nizka, kar je odlično hranilo za pomoč pri hujšanju. Poleg tega je tudi odličen vir vitamina C in vitamina K, ki pomaga pri boju proti visokemu krvnemu tlaku in osteoporozi. Lahko ga vmešate v juhe, ga dodate različnim jedem med kuhanjem ali ga dodate neposredno v sokove ali smutije za okus.
Proizvodni procesZamrznjeno posušen brokoli v prahu
Imamo stalnega dobavitelja zelenjave, ki nam zagotavlja zrelo zelenjavo. Za surovino tega izdelka bomo izbrali visokokakovosten brokoli in med postopkom presejanja odstranili plesnive in pokvarjene sorte, da zagotovimo, da kakovost surovin ustreza proizvodnim zahtevam. Nato bomo surovine splaknili in sterilizirali, da zagotovimo, da so surovine čiste, in zagotovimo, da se nadaljnje operacije izvajajo v čistem okolju brez onesnaževanja. Opran brokoli bo razrezan na kose za nadaljnje proizvodne postopke. Po zaključku zgornjih korakov bomo bloke brokolija dali v zamrzovalno komoro pri minus 40 stopinjah Celzija za zamrzovanje. Med tem postopkom bo voda v brokoliju popolnoma zamrznjena, vendar celotna struktura ne bo uničena. Po zamrznitvi bomo brokoli dali v vakuumsko okolje za sušenje. Med tem postopkom bo voda v brokoliju neposredno sublimirala v plin, da se doseže učinek sušenja. Ko počakamo, da se brokoli popolnoma posuši in stabilizira, ga zmeljemo v praškast končni izdelek, zapakiramo in prodamo.
Imamo napredne liofilizirane proizvodne linije in odlične operaterje, ki zagotavljajo trden temelj za našo visoko kakovostno proizvodnjo. Že 20 let se ukvarjamo z raziskavami in razvojem sadja in zelenjave v prahu in imamo bogate ustrezne proizvodne izkušnje. Naš celoten proizvodni proces poteka pod strogim nadzorom kakovosti. Od surovin do končne izdelave prahu ne dodajamo nobenih konzervansov in aditivov, po končani proizvodnji pa bo oddelek za raziskave in razvoj izvedel inšpekcijo kakovosti, da bi strankam zagotovili 100-odstotno čiste naravne visokokakovostne zelene izdelke in izpolnili prilagojene zahteve potrebe različnih strank.
Dejstva o hranilihZamrznjeno posušen brokoli v prahu
Folna kislina
Zamrznjeno posušen brokoli v prahuvsebuje folno kislino (znano tudi kot vitamin B9), je bistveno hranilo, ki ima vrsto pomembnih vlog v našem telesu.
Zlasti folna kislina ima lahko pomembno vlogo pri nevrološkem delovanju in razvoju ter tako izboljša kognitivno zdravje. Študije kažejo, da imajo ljudje z višjo ravnjo folne kisline v krvi boljšo kognitivno funkcijo, spomin in socialne veščine kot nižje. Poleg tega je zadosten vnos folne kisline med nosečnostjo ključnega pomena tudi za zmanjšanje tveganja nekaterih prirojenih okvar, zlasti tistih, ki prizadenejo možgane in hrbtenico. Obstaja veliko prehranskih virov folne kisline, vključno s špinačo, ohrovtom, fižolom, lečo in žiti. Z vključitvijo teh živil v vašo prehrano lahko učinkovito izboljšate delovanje možganov, tako da se bolje učite in delate.
Sulforafan
Sulforafan, ki ga vsebujeZamrznjeno posušen brokoli v prahuje spojina z močnimi protirakavimi lastnostmi. To spojino najdemo v številnih vrstah zelenjave, kot so brokoli, cvetača in ohrovt.
V zadnjih letih je sulforafan začel pritegniti pozornost medicinske skupnosti zaradi svojih močnih protirakavih lastnosti. Študije so pokazale, da lahko sulforafan spodbuja apoptozo slabih celic in inducira apoptozo rakavih celic, s čimer doseže učinek proti raku. Trenutno je bilo po vsem svetu izvedenih veliko študij in vitro in in vivo o učinkih sulforafana, vključno s kliničnimi preskušanji, ki so ustvarile ustrezne raziskave o preprečevanju in zdravljenju raka trebušne slinavke, raka dojke, limfoma, raka jeter, levkemije in prostate. rak.
vitamini
Brokoli v prahu je bogat z vitaminom A in vitaminom C, ti vitamini lahko učinkovito povečajo odpornost in preprečijo telo pred poškodbami prostih radikalov ter tako spodbujajo normalno delovanje imunskega sistema.
Natančneje, vitamin A lahko poveča obrambo našega telesa pred škodljivimi patogeni in prepreči poškodbe prostih radikalov, ki jih povzročajo okoljski dejavniki, kot sta onesnaženje in ultravijolično sevanje. Sam vitamin C je močan antioksidant, ki lahko učinkovito zmanjša odziv prostih radikalov na oksidativni stres in zmanjša širjenje rakavih celic. Poleg tega lahko vitamin C spodbuja proizvodnjo protiteles v telesu, poveča lastno imunsko sposobnost za boljši boj proti patogenim celicam.
Prehranske vlaknine
Zamrznjeno posušen brokoli v prahuje tudi dober vir prehranskih vlaknin, ki lahko pomagajo pri prebavi in zagotavljajo občutek sitosti.
Natančneje, prehranske vlaknine ne pomagajo le pri ohranjanju normalnega delovanja prebavnega sistema, temveč tudi povečujejo sitost in zmanjšujejo vnos drugih visokokaloričnih živil. Po vstopu v človeško črevo bodo prehranske vlaknine olajšale vstop drugih živil v črevesje in preprečile zaprtje. Poleg tega bodo vlaknine nahranile koristne bakterije v črevesju in zagotovile energijo za njihovo rast, s čimer spodbujajo zdravje okolja prebavnega trakta in učinkovito preprečujejo raka debelega črevesa in danke. Vlaknine bodo medtem tudi upočasnile hitrost, s katero človeško telo absorbira glukozo, tako da bodo imele pomembno vlogo pri uravnavanju krvnega sladkorja.
Guanjie Biotech je eden od znanihdobavitelji rastlinskega prahu. Imamo neodvisno tovarno in smo predani raziskavam in razvoju rastlinskih izvlečkov. Prejeli smo patente Halal, Kosher, ISO, HACCP in druge patente, vse izdelke pa bo strogo testirala tretja organizacija, da bi zagotovili, da naši izdelki ustrezajo proizvodnim standardom in zahtevam industrije. Če vas zanima našZamrznjeno posušen brokoli v prahuali drugih izdelkov, se obrniteinfo@gybiotech.com, iskreno se veselimo vašega povpraševanja.
