Zamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahuje vijoličen praškasti izdelek, narejen z liofilizacijo po popolni ekstrakciji učinkovitih sestavin vijoličnega krompirja. Končni vijolični krompirjev prah ima svetlo barvo, močno topnost, fin prah, ohlapno teksturo brez grudic ter privlačno aromo in okus samega vijoličnega krompirja. Lahko se široko uporablja na številnih področjih, kot je predelava hrane, in ima visoko komercialno vrednost.
Predstavitev izdelka
Prvi korak pri pripravi tega izdelka je izbira materialov. Imamo zanesljivega dobavitelja zelenjave, ki nam zagotavlja svež in zrel škrlaten krompir kot surovino za ta izdelek. Prav tako bomo odkupovali kakovostne sorte ter izločali sorte s pretečenim rokom uporabe in kvarjene sorte, da zagotovimo kakovost in količino surovin. Po končani izbiri bomo surovine splaknili in sterilizirali, da bodo materiali čisti in zagotovili, da bodo nadaljnji procesi potekali v čistem okolju brez onesnaževanja. Po čiščenju bomo surovine narezali na rezine, da olajšamo kasnejši proces sušenja. Po rezanju bomo surovine postavili v zamrzovalnik za zamrzovanje. Med tem postopkom bo škrlatni krompir popolnoma zamrznjen v okolju minus 50 stopinj Celzija, vlaga v surovinah pa se bo popolnoma strdila. Ko je popolnoma zamrznjen, ga bomo postavili v vakuumsko sušilno okolje za sušenje. V tem času bo strjena vlaga v surovinah neposredno sublimirala v plin, s čimer bo dosežen učinek sušenja. Ko bodo surovine v stabilnem stanju, jih bomo z mlinčkom zmleli v končne izdelke v prahu.
V primerjavi s samim vijoličnim krompirjem ima končni vijolični krompir v prahu daljši rok uporabnosti (shranjujemo ga lahko do enega leta v suhih pogojih pri sobni temperaturi), prav tako pa je zelo priročen za transport in shranjevanje ter ima široko vrsto scenarijev uporabe. V primerjavi z drugimi metodami sušenja postopek sušenja z zamrzovanjem ne segreva surovin pri visokih temperaturah, zato se hranilne snovi v škrlatnem krompirju dobro ohranijo. KončanoZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahuje bogat z različnimi antioksidanti, vitamini, minerali in prehranskimi vlakninami ter je prehranski in zdravstveni izdelek z veliko hranilno vrednostjo. Ker se celična struktura surovin uniči med postopkom izdelave prahu, so hranila v vijoličnem krompirju bolj koncentrirana in jih človeško telo lažje absorbira. Ta izdelek lahko uporabite kot začimbo za kuhanje kaše ali peko sladic, da tem živilom dodate okus samega škrlatnega krompirja; lahko se uporablja kot naravno barvilo za nadomestitev umetnih barvil za živila, s čimer dodaja vizualno skušnjavo čaju z mlekom; lahko se uporablja tudi kot zdrav dodatek k prehrani za predelavo različnih prigrizkov ali izdelkov za zdravje.
Imamo profesionalno proizvodno linijo sušenja in napredno tehnologijo sušenja z zamrzovanjem, ki zagotavlja tehnično podporo naši visokokakovostni proizvodnji. Z raziskavami in razvojem različnih vrst sadnih in zelenjavnih praškov se ukvarjamo že več kot 20 let in imamo bogate ustrezne proizvodne izkušnje. Od surovin do končnega končnega izdelka, celoten proces poteka pod strogim nadzorom kakovosti, skozi celoten proces pa ne dodajamo nobenih konzervansov in aditivov. Končni izdelek izZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahubo prav tako kvalificiran s strani oddelka za raziskave in razvoj, da zagotovi, da izdelek ustreza proizvodnim standardom v industriji, s ciljem zagotoviti strankam 100 % čiste naravne, zelene in varne izdelke visoke kakovosti. Poleg tega nenehno optimiziramo našo proizvodno tehnologijo in nenehno izboljšujemo proizvodni proces, da strankam zagotovimo izdelke različnih specifikacij, zadovoljimo potrebe različnih strank po prilagajanju in zadovoljimo stranke.
Zdravstvene koristiZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahu
Uravnava krvni tlak
V primerjavi s krompirjem ima vijolični krompir večji učinek na zniževanje krvnega tlaka. Ker škrlatni krompir vsebuje visoke koncentracije klorogenske kisline, ki lahko učinkovito zniža krvni tlak. Obenem škrlatni krompir vsebuje tudi veliko kalija. Ko je v človeškem telesu preveč natrija, bo to povzročilo neravnovesje v krvnem tlaku in povzročilo bolezni, kot je hipertenzija. Ustrezen dodatek kalija lahko zniža krvni tlak in vzdržuje ravnovesje krvnega tlaka.
Zaradi te vrste hranil v vijoličnem krompirju so krompir in živila, pridobljena iz njega (kot nprZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahu) odlično dopolnilo za uravnavanje krvnega tlaka.
Preprečuje nastajanje krvnih strdkov
Krvni strdki, znani tudi kot tromboza, so glavni vzrok smrti po vsem svetu. Kot je navedeno zgoraj, škrlatni krompir vsebuje klorogensko kislino, spojino, za katero je bilo dokazano, da razgrajuje krvne strdke in zavira encimsko aktivnost prokoagulantnih proteinov in peptidov, s čimer zmanjša pojavnost krvnih strdkov.
Spodbuja prebavo
Zamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahuje bogat s prehranskimi vlakninami, ki lahko rešijo človeške prebavne težave. Čeprav človeško telo ne more neposredno prebaviti vlaknin, lahko redno uživanje vlaknin pomaga preprečiti zaprtje in spodbuja redno odvajanje blata, kar dodatno izboljša splošno zdravje črevesja in ohranja normalen prebavni sistem. Pogoste prebavne težave v človeškem telesu, kot sta zaprtje in driska, je mogoče rešiti s povečanim vnosom vlaknin. Poleg tega lahko povečanje vnosa vlaknin pomaga preprečiti bolezni prebavnega sistema, kot sta gastroezofagealna refluksna bolezen (GERB) in divertikulitis.
B vitamini
Vitamini B so razred topnih spojin z majhnimi molekulami, ki nimajo podobnih struktur in so široko vključeni v različne fiziološke procese v obliki koencimov. Glavne funkcije te vrste vitaminov so uravnavanje metabolizma, razgradnja maščob in beljakovin, ohranjanje zdravja kože in mišic, krepitev delovanja imunskega sistema in živčnega sistema, pospeševanje rasti in delitve celic, zmanjšanje pojavnosti srčnih bolezni in zmanjšanje stres in stabilizirajo čustva. Pri pomanjkanju vitaminov skupine B lahko pride do splošne utrujenosti, šibkosti, telesne izčrpanosti. Dolgo časa je enostavno razviti nevropatijo, perniciozno anemijo in celo povzročiti smrt.
Guanjie Biotech je zavezan raziskavam in razvoju različnih vrstzmrznjeno posušen rastlinski prahin ima bogate ustrezne proizvodne izkušnje. Prejeli smo patente Halal, Kosher, ISO, HACCP in druge patente, kakovost vseh končnih izdelkov pa bodo testirale tudi agencije za testiranje tretjih oseb. Če potrebujete, vam lahko zagotovimo poročila o preskusih izdelkov in brezplačne vzorce za vašo referenco. Če vas zanima našZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahu, kontaktirajteinfo@gybiotech.comza več podrobnosti o izdelku. Iskreno se veselimo vašega povpraševanja.
