Eksotični okus in privlačna svetlo zelena barva kivija sta fascinantna. Resnična edinstvenost kivija pa je v njegovi hranilni vrednosti. Kot kivi,Zamrznjeno posušen kivi v prahu je bogat s hranili, kot so vitamin C, vitamin K, vitamin E itd. Ta sadni prah je svetlo zelen, v prahu, brez grudic, brez vidnih nečistoč, hrustljavega okusa, zmerno sladkega in kislega, z močnim okusom kivija. Zaradi tehnologije sušenja z zamrzovanjem se v največji meri ohrani prvotni okus in hranilne vrednosti kivija. Ta sadni prah vsebuje tudi veliko količino antioksidantov in vlaknin, kar je dobro prehransko dopolnilo za izboljšanje imunosti in ohranjanje dobrega zdravja. Kivi v prahu, ki ga proizvajamo, je 100 % brez aditivov in se lahko uporablja kot začimba za pecivo ali dodajanje pijačam.
Kivi, nekoč znan kot kitajska kosmulja, je majhen sadež z visoko hranilno vrednostjo. Izvira iz jugozahodne Kitajske, zdaj pa je kivi postal priljubljeno sadje, ki ga gojijo v mnogih delih sveta. Obstaja več vrst kivija, vendar ima to sadje številne dobro dokumentirane zdravstvene koristi, ne glede na vrsto. Vsebujejo veliko vitamina C, ki lahko med drugimi koristmi za zdravje spodbuja zdravje prebave, srca in oči.
Zdravstvene koristiZamrznjeno posušen kivi v prahu
Izboljšati prebavo
Zamrznjeno posušen kivi v prahuvsebuje tako topne kot netopne vlaknine, ki lahko podpirajo zdravje prebave na več ravneh. Topne vlaknine podpirajo zdrav črevesni mikrobiom in s tem ščitijo zdravje črevesja. Netopne vlaknine pomagajo vzdrževati redno odvajanje blata, študije pa so pokazale, da lahko netopne vlaknine v kiviju zaradi svoje sposobnosti zadrževanja vode vplivajo na konsistenco blata in čas prehoda učinkoviteje kot vlaknine v drugem sadju. Te prebavne koristi lahko pomagajo tistim z zaprtjem najti olajšanje, tako da zmanjšajo količino časa, ki ga blato preživi v prebavnem traktu. Poleg tega zdrav črevesni mikrobiom močno vpliva na zdravstvena stanja, kot so sladkorna bolezen, sindrom razdražljivega črevesja (IBS), bolezni srca in ožilja ter depresija.
Dodatek vitamina C
Zamrznjeno posušen kivi v prahuje odličen vir vitamina C.
Če človeško telo dlje časa nima vitamina C, bo zbolelo za skorbutom, to je bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje vitamina C. Zgodnji simptomi skorbuta vključujejo šibkost, utrujenost in bolečine v rokah in nogah. Bolj resno lahko povzroči ishemijo, bolezni dlesni in krvavitev sebuma. Vitamin C lahko tvori askorbinsko kislino. Če dodate dovolj vitamina C, se lahko znebite erozije skorbuta. Vitamin C je tudi močno vključen v odziv prirojenega in adaptivnega imunskega sistema. Ohranja lahko funkcijo epitelijske imunske pregrade proti patogenom. Medtem pa lahko vitamin C spodbudi nastajanje belih krvnih celic in protiteles ter tako pomaga telesu upreti se virusom in bakterijam.
Vitamin C je močan antioksidant, ki je bistven za zdrav imunski sistem, pomaga zaščititi telo pred oksidativnimi poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Prosti radikali so molekule ali molekularni fragmenti, ki imajo vsaj en niz neparnih elektronov. So tudi temeljni vzrok celičnega raka. Številne vrste raka povzročajo poškodbe človeških celic s prostimi radikali in močni antioksidanti (kot je vitamin C) lahko nevtralizirajo te proste radikale. Vitamin C lahko uniči populacije rakavih celic in gene, ne da bi vplival na normalne celične populacije, lahko tudi ubije tumorske celice. Poleg tega lahko vitamin C prepreči in ustavi rast rakavih celic, zmanjša širjenje majhnega števila rakavih celic, ne da bi vplival na imunski sistem.
Vitamin C lahko proizvaja kolagen, ki lahko poskrbi za mehkobo krvnih žil in nemoten pretok krvi, kar naredi krvni obtok v telesu bolj zdrav. Poleg tega lahko organske snovi v kolagenu pomagajo utrditi minerale v kosteh, preprečijo izgubo mineralov, povečajo gostoto kosti, zmanjšajo osteoporozo in do določene mere lajšajo bolečine v sklepih. Medtem lahko kolagen poveča elastičnost in čvrstost kože, zmanjša videz gub in drobnih linij ter naredi kožo bolj gladko, elastično, mehkejšo in bolj sijočo.
Vitamin C ima tudi pomembno vlogo pri uravnavanju čustev. Vitamin C sodeluje pri izločanju dopamina v človeškem telesu. Dopamin je snov, ki jo izločajo možgani, zaradi česar se ljudje počutijo srečne in srečne, je tudi nevrotransmiter in hormon. Dopamin v človeškem telesu pomaga predvsem pri uravnavanju čustev, vedenja in ohranjanju pozitivnih čustev. Ko je izločanje dopamina v telesu nezadostno, je enostavno povzročiti nizko čustvenost, slabo počutje, izgubo apetita in telesno poslabšanje. Pojav duševnih bolezni, kot je depresija, je povezan tudi z upadom ravni dopamina v človeškem telesu.
Zaščitite vid
Hranila vZamrznjeno posušen kivi v prahukoristijo tudi zdravju oči, lahko ta hranila pomagajo ohranjati optimalen vid in zmanjšajo tveganje za težave z očmi, povezane s starostjo. Lutein, zeaksantin in karotenoidi v kiviju lahko pomagajo zmanjšati oksidacijo v očeh, kivi pa ima večjo biološko uporabnost kot drugi viri karotenoidov. Natančneje:
Lutein lahko izboljša zdravje oči in razvoj vida ter spodbuja zdrav in jasen vid. Lutein prav tako pomaga ohranjati vlažnost oči, s čimer izboljša utrujenost oči in ohranja udobje. Poleg tega lutein pomaga obnoviti tvorbo kolagena, spodbuja nastajanje melanina v očeh in ohranja oči zdrave.
Verjame se, da ima zeaksantin učinek filtriranja svetlobe, ščiti očesno tkivo pred močnimi svetlobnimi poškodbami in se lahko uporablja za zdravljenje s starostjo povezane izgube vida. Študije so pokazale, da lahko zeaksantin tudi lajša utrujenost oči in uravnava poškodbe vida.
Uživanje hrane, bogate s karotenoidi, je koristno za zdravje oči, ki lahko učinkovito prepreči nočno slepoto, zmanjša tveganje za starostno degeneracijo makule (AMD), prepreči suhe oči in izboljša pigmentozo retinitisa.
Vitamin C v kiviju v prahu ima tudi pomembno vlogo pri zdravju oči in očesni strukturi, saj pomaga zmanjšati vnetje in posledično tveganje za pogoste težave z očmi, kot je degeneracija makule.
Zdravje srca
Kivi vsebuje določeno količino kalija, ki lahko učinkovito uravnava raven krvnega tlaka. Kalij lahko odstrani presežek natrija v krvi in s tem zniža krvni tlak. Za bolnike s hipertenzijo je dodajanje kalija zelo pomembno zdravljenje. Poleg tega lahko topne vlaknine v kiviju pomagajo znižati raven celotnega holesterola v krvi z znižanjem lipoproteina nizke gostote, s čimer pomagajo nadzorovati krvni tlak in zmanjšati vnetje.
Guanjie Biotech je eden od znanihproizvajalci sadja in zelenjave v prahu, NašZamrznjeno posušen kivi v prahuje izdelan iz visokokakovostnega kivija s tehnologijo sušenja z zamrzovanjem. Celoten postopek poteka v naši neodvisni tovarni in profesionalni proizvodni liniji. Naši izdelki so opravili Halal, Kosher, ISO, HACCP in druge certifikate, kakovost izdelkov je vrhunska v industriji. Ta sadni prah je mogoče neposredno pakirati v prehranska dopolnila ali predelati v druga živila. Vabljeni k ogledu naših izdelkov prek naše spletne strani ozinfo@gybiotech.com.
