Zamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahuje vijoličen rastlinski prah, narejen z liofilizacijo po popolni ekstrakciji učinkovitih sestavin vijoličnega krompirja. Končni izdelek, vijolični krompirjev prah, je fine in ohlapne teksture, s svetlo vijolično barvo in močno aromo samega vijoličnega krompirja ter ohranja bogata hranila samega vijoličnega krompirja. Široko se lahko uporablja na več področjih, kot sta predelava hrane in proizvodnja prehranskih izdelkov, ter ima visoko komercialno vrednost in scenarije uporabe.
Proizvodni procesZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahu
Prvi korak pri pripravi tega izdelka je izbira surovin. Imamo stalnega in zanesljivega dobavitelja zelenjave, ki nam bo priskrbel svež in zrel škrlaten krompir kot surovino za pripravo tega izdelka. Po opravljenem nakupu bomo izvedli tudi nadaljnje preglede, da izločimo sorte, ki so pokvarjene ali imajo očitne znake plesni na lupini, ter obdržali sveže in visokokakovostne sorte za naslednji korak predelave, da zagotovimo kakovost in količino surovin. materialov. Po končani selekciji bomo surovine očistili in sterilizirali, s poudarkom na čiščenju umazanije in bakterij na površini surovin, da zagotovimo, da bodo surovine čiste in higienične v nadaljnji predelavi, hkrati pa zagotovimo da nadaljnja proizvodnja in predelava potekata v čistem okolju brez onesnaževanja. Po čiščenju bomo surovine razrezali na kose za kasnejši postopek liofilizacije. Nato bomo narezane koščke škrlatnega krompirja dali v zamrzovalnik za hitro zamrzovanje. V tem procesu bodo surovine popolnoma zamrznjene v okolju minus 50 stopinj Celzija, pri čemer se bo ohranila celotna fizična struktura. Ko bodo surovine zamrznjene, jih bomo dali v vakuumsko okolje za sušenje. V tem času bo zamrznjena voda v surovinah neposredno sublimirala v plin, s čimer bo dosežen namen sušenja. Ko je sušenje končano in je surovina stabilna, jo bomo z mlinčkom zmleli v fin škrlaten krompirjev prah. Po nadaljnjem presejanju in filtriranju za odstranitev nečistoč bo naš proizvodni oddelek izvedel inšpekcijo kakovosti, da zagotovi svojo kvalifikacijo. KončanoZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahuki izpolnjuje zahteve, se lahko zapakira in uredi za prodajo. To je celoten postopek priprave tega izdelka.
Imamo profesionalno proizvodno linijo za liofilizacijo ter izkušeno in odlično operativno osebje, ki zagotavlja ustrezno tehnično podporo naši visokokakovostni proizvodnji. Z raziskavami in razvojem različnih vrst sadnih in zelenjavnih praškov se ukvarjamo že 20 let in imamo bogate ustrezne proizvodne izkušnje. Od surovin do končnega končnega izdelka je naš celoten proizvodni proces pod strogim nadzorom kakovosti, v proizvodnem procesu paZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahu, skozi celoten proces ne dodajamo nobenih konzervansov in aditivov. Končni izdelek bo prav tako podvržen kvalifikacijskemu testiranju oddelka za raziskave in razvoj, da se zagotovi, da izdelek izpolnjuje proizvodne standarde in zahteve v industriji, s ciljem zagotoviti strankam 100-odstotno čiste naravne, zelene in varne izdelke visoke kakovosti. Poleg tega naš oddelek za raziskave in razvoj nenehno raziskuje nova področja izdelkov, proizvodni oddelek pa nenehno izboljšuje naš proizvodni proces, da bi strankam zagotovili več specifikacij izdelkov, zagotovili ustrezno tehnično podporo za posebne prilagojene potrebe strank in uporabili dobre storitve za zadovoljevanje več uporabnikov.
Predstavitev izdelka
Škrlatni krompir je korenasta zelenjava, ki spada v družino Solanaceae, znana tudi kot zelenjava nočna senka. Je v tesnem sorodstvu z drugimi rastlinami nočnega senca, vključno z jajčevci, paradižniki in papriko. Vsi izdelki iz vijoličnega krompirja se prav tako štejejo za vitelotte, čeprav barva morda ni popolnoma vijolična. Zgodovino vijoličnega krompirja lahko zasledimo nazaj do vijoličnega perujskega krompirja, ki je dediščina prstastega krompirja. Ta krompir je morda obstajal že leta 1817. Ta krompir je še posebej priljubljen v Južni Ameriki. Povsem zrel vijolični krompir, ki izvira iz Peruja in Bolivije, je nekoliko večji od običajnega krompirja. Imajo oreščkov in zemeljski okus, zaradi česar so odlična priloga k skoraj vsaki glavni jedi. Vijolični krompir je običajno v sezoni jeseni, vendar je na voljo skoraj vse leto. Pigment v vijoličnem krompirju izvira iz skupine flavonoidov, imenovanih antocianini, ki jih najdemo tudi v borovnicah.
Čeprav je ves krompir, vključno z vijoličnim, modrim, belim in rumenim krompirjem, bogat z ogljikovimi hidrati, vsebuje tudi prehranske vlaknine ter vrsto pomembnih vitaminov in mineralov, ki so koristni za izboljšanje zdravja ljudi. Znano pa je, da lahko redno uživanje krompirja vodi do povečanja telesne teže. Pravzaprav raziskava kaže, da je glavni razlog za povečanje telesne teže povezan z vrsto izbranega krompirja in načinom kuhanja. Mnogi ljudje radi jedo izdelke iz predelanega krompirja, kot sta ocvrt krompirček in čips. Ti izdelki so izgubili veliko hranilnih snovi samega krompirja in vsebujejo preveč trans maščobnih kislin, ki so zelo škodljive za vaše telo.
V primerjavi s samim vijoličnim sladkim krompirjem ima končni vijolični sladki krompir v prahu daljši rok trajanja. V suhem okolju pri sobni temperaturi ga lahko hranimo do enega leta. Prav tako je zelo priročen za transport in shranjevanje ter ima širši nabor scenarijev uporabe. V primerjavi z drugimi metodami sušenja postopek sušenja z zamrzovanjem ne segreva surovin pri visokih temperaturah, zato so hranila v vijoličnem sladkem krompirju dobro ohranjena. KončanoFReeze DriedPvijoličnaPotatoPSovaje bogat z različnimi antioksidanti, vitamini, minerali in prehranskimi vlakninami ter je prehranski in zdravstveni izdelek z veliko hranilno vrednostjo. Ker se v procesu izdelave moke poruši celična struktura surovin, so hranila v škrlatnem krompirju bolj koncentrirana in jih človeško telo lažje absorbira.
Guanjie Biotech je znanzmrznjeno posušen rastlinski prahdobavitelj, imamo lastno neodvisno tovarno in smo zavezani k razvoju različnih vrst rastlinskih izvlečkov, z bogatimi ustreznimi izkušnjami. Naši izdelki se prodajajo po vsem svetu in so prejeli veliko pozitivnih odzivov in pohval uporabnikov. Prejeli smo patente Halal, Kosher, ISO, HACCP in druge patente, vse vrste izdelkov pa bodo testirane in certificirane s strani drugih agencij za testiranje. Če potrebujete, vam lahko zagotovimo ustrezna poročila o preskusih in brezplačne vzorce za vašo referenco. Če vas zanima našZamrznjeno posušen škrlatni krompir v prahu, kontaktirajteinfo@gybiotech.comza več podrobnosti o izdelku se iskreno veselimo vašega povpraševanja.
