Ker potrošniki vedno več pozornosti posvečajo varnosti zdravja in hrane, uporaba naravnega barvanja hrane v živilski industriji postopoma nadomešča tradicionalno umetno sintetično barvanje .posušeni korenje v prahuAli je naravni, hranljiv in stabilen rastlinski surovina . vse bolj favorizirajo proizvajalci hrane . Zakaj torej izbrati korenje v prahu za naravno barvanje hrane?
Kaj je korenje v prahu?
Posušeni korenčkov prah je narejen iz svežega korenčka . Oprana, narezana, sušena, zdrobljena in druge procese in na koncu postala naravni rastlinski prah . njegova barva sega od oranžno-rumenega do temno oranžno-rdečega, ki je v korenčku, ki je hranilo, hranilo v korenčku in obdelavi korenčkov {{4} korenčkov. Kot -karoten, vitamin C, vitamin E, polisaharidi, prehranske vlaknine itd. . hkrati ima tudi dober barvni učinek .
Korenček v prahu ni samo užiten, ampak ima tudi funkcijo naravnega pigmenta . suhega korenja v prahu, ki se lahko široko uporablja v soku, jogurtu, sladkarijah, tortah, testeninah, hrani za hišne ljubljenčke in drugih poljih . to ustreza dvojnim potrebam videza hrane in prehrane .
Glavna sestavina: -karoten
Osrednji razlog, zakaj je suho korenčkov prah mogoče uporabiti kot naravni pigment, je, da je bogat z -karotenom . - karoten je karotenoidni pigment . seveda je prisoten v oranžnih, rdečih in rumenih plodovih in telesnim aktivnostim ., ki je v izjemno visoki barvi z izjemno visokim barvanjem z izjemno visoko barvno sposobnostjo z izjemno visoko barvno barvo z izjemno visoko barvno barvo z izjemno visoko barvno barvo z maščobno pigmentom z izjemno visoko barvno sposobnostjo z maščobno pigmentom z izjemno visoko barvno barvno sposobnostjo.
Svetla in naravna barva
-Carotene predstavlja svetlo oranžno rumeno barvo z dobro svetlobo in toplotno stabilnostjo . posušeni korenčni prah lahko med predelavo hrane zagotavlja naravne, mehke in svetle tone . Posebej je primeren za otroške hrane in zdravstvene izdelke .
Se lahko pretvori v vitamin A
-Karoten je predhodnik vitamina A . Po vstopu v človeško telo se lahko -karotena pretvori v vitamin A in sodeluje v fizioloških dejavnostih, kot so ohranjanje vizualnega zdravja, imunsko delovanje in zdravje kože.
Močna antioksidativna sposobnost
-Karoten je močan antioksidant, ki lahko odstrani proste radikale v telesu in zakasnite staranje celic . dodajanje posušenega korenja v hrano lahko tudi pomaga podaljšati rok uporabnosti izdelka in izboljšati njegovo antioksidativno sposobnost .
Prednosti korenja v prahu kot naravni pigment
Korenčni prah ima na področju pigmentov naravne hrane veliko prednosti . V glavnem se odraža v naslednjih vidikih .
Visoka varnost, brez strupenih stranskih učinkov
V primerjavi s sintetičnimi pigmenti, kot sta limonino rumeno in sončno rumeno, je korenčkov prah naravno izpeljan, ne vsebuje nobenih umetnih dodatkov, težkih kovin ali škodljivih ostankov in je izjemno varen za jesti . korenčkov prah je še posebej primeren za izdelke za dojenčke in zdravstvene izdelke .
Bogato s prehransko vrednostjo
Za razliko od okvare večine sintetičnih pigmentov, da je "samo barva, vendar brez prehrane", korenčni prašek je bogat tudi z več hranilnimi snovmi . lahko potrošniki uživajo v privlačni hrani, hkrati pa dobijo tudi zdravstvene koristi .
Se lahko uporablja z drugimi naravnimi pigmenti
Oranžno rumen odtenek posušenega korenja se lahko uporablja s pigmenti, kot so rdeča pesa v prahu, bučni prah in lycopene .
Dobra toplotna stabilnost in svetlobna stabilnost
-Karotena ohranja močno stabilnost v pogojih peke, kuhanja ali nizko temperature . suhega korenja v prahu ni enostavno spremeniti barve ali degradiranja in je primeren za različne procese proizvodnje hrane .
Uporablja se za različne odmerne oblike in vrste izdelkov
Posušeni korenčkov prah se lahko uporablja v tekočih pijačah, trdnih prahu, pastavnici in pečenih izdelkih . ima široko paleto aplikacij in ga je mogoče prožno uporabiti za formulacije hrane .
Prijave
Barvanje pijač
Posušeni korenčkov prah se lahko uporablja v pijačah, rastlinskih pijačah in športnih pijačah . To izdelku zagotavlja svetel in naravno oranžno-rumeno odtenek, hkrati pa izboljšuje prehransko vsebino, zaradi česar je še posebej primeren za funkcionalne pijače za otroke .
Pecivo in kruh
Dodajanje razsutega korenčka prahu pečenim izdelkom, kot so torte, piškotki in kruh
Sladkarije in mlečni izdelki
Korenček v prahu se pogosto uporablja v izdelkih, kot so žele, toffee, sladoled in jogurt, da ustvarite naravno in mehko barvo .
Hrana za dojenčke in hišne ljubljenčke
Posušeni korenčkov prah nima strupenih stranskih učinkov in prehranske vrednosti in se pogosto uporablja pri hrani za dojenčke in malčka in živil za hišne ljubljenčke . je postala zdrava sestavina, ki ji zaupajo starši in lastniki hišnih ljubljenčkov .
Rast povpraševanja
V zadnjih letih je trg za barvanje naravne hrane hitro raslo . Po tržnih raziskovalnih institucijah ima globalni trg naravnih barvil letno stopnjo rasti več kot 6%. med karotenoidnimi proizvodi pigmentov, ki izvirajo iz rastlin, je rast še posebej hitra .
Consumers' attention to "Clean Label" foods has made "no artificial additions" and "100% natural" important selling points in food labels. Dried carrot powder just conforms to this consumer trend. It has become a popular choice for the dual value of "function + coloring". Guanjie Biotech is committed to providing high-quality natural plant extracts in živilske sestavine kupcem po vsem svetu . čisti korenčni prah, ki ga zagotavljamo, je narejen iz izbranega svežega korenja . Uporabljamo sušenje z zamrzovanjem in razprševanjem . Naš izdelki iz praška za korenček ohranijo naravno barvo in aromo {10} {10}
Prednosti naših izdelkov vključujejo:
-
• Vsebnost visoke karotena in brez dodatkov, brez konzervansov:
Naši izdelki iz posušenega korenja v prahu so naravno obarvani in imajo močno barvno moč . 100% naravno, v skladu s čistimi standardi nalepk .
-
• nastavljiva finost:
40-200 mreža neobvezno, primerno za različne zahteve za formulacijo .
-
• Visoka stabilnost
• Popolna kvalifikacija
• Prilagodljiva embalaža in specifikacije
Naši izdelki iz korenja v prahu so opravili več testov toplotne stabilnosti in svetlobe, primerne za industrijsko obdelavo .
Izdelki iz naravnega korenja v prahu so prenesli ISO, HACCP, Kosher, Halal in druga potrdila ter izpolnjevali mednarodne standarde dostopa do trga .
Naši izdelki iz korenja v prahu ustrezajo prilagojenim potrebam strank, primerne za maloprodajne in industrijske aplikacije .
Korenčni prašek je naravno, varno in hranljivo barvanje hrane ., ne le da ima odličen barvni učinek, ampak tudi doda dodatno prehransko vrednost hrani . Zato ustreza potrebam sodobne potrošnike za zdravo hrano ., ki jo imata za lastno barvno izbiro {3 {3 {3 {3}, ki jo je treba izbrati v naravni barvi {3 {3 {3}, ki jo je treba izbrati v naravni barvi {3 {3 {3}, ki jo je treba izbrati v naravni barvi {3 {3.
Če vaše podjetje išče stabilnega in zanesljivega dobavitelja posušenega korenja v prahu, je Guanjie Biotech nedvomno vaš zaupanja vreden partner . strankam pomagamo pridobiti konkurenčno prednost na trgu živil info@gybiotech.com.
